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餐廳
RISTORANTE
始終以新意創造和紡紗的日式法式蘭花西餐
精心挑選的食材對產地充滿熱情，我們使用大量日本海鮮、當地蔬菜以及從日本和海外精心挑選的食材。
法式蘭花西餐別墅母里
母里傳統的法國和西方烹飪技術為基礎，是融合了新思想的原創菜單。
別邸母里，我們非常注重食物的質量，例如在集團商店的米其林列表。
別邸母里，我們非常注重食物的質量，例如在集團商店的米其林列表。
- LUNCH
每個月的月初都會更換菜單。
*根據購買情況，可能不會從 1 日起改變。
9月菜單從1號開始。
對於小學生以下的兒童，我們還提供兒童一盤（含稅2,000日元）和迷你套餐（含稅4,000日元）。
*預訂前一天
*菜單內容可能會根據食材的購買情況而有所變化。請理解。午餐套餐
- 母里套餐
MENU
套餐內容
哈桑//開胃菜//湯//魚菜//餚//甜品 費用5,300日元((包括稅費和服務費)
- 休閒套餐
MENU
套餐內容
哈桑或開胃菜/湯/主菜（可選擇魚或肉）/甜點 費用3,300日圓((包括稅費和服務費)
本月午餐菜單
- 母里套餐【哈桑】
・毛豆冰鎬
・牛舌熟肉醬
・西葫蘆煎餅
・章魚梅肉醬油
・杏仁烤鮮魚
【開胃菜】
即刻熏鴨配 Lefort 醬
【湯】
蘋果維希醬
【魚菜】
烤魚片 三文魚片
【葷菜】
國產牛里脊肉
消息來源：馬德拉
【甜品】
無花果餡餅和
使用大正屋醬油的冰淇淋 - 休閒套餐【開胃菜】
即刻熏鴨配 Lefort 醬
【湯】
蘋果維希醬
【主菜】
*可選擇魚類或肉類菜餚
魚類菜餚
烤三文魚派
or
肉類菜餚
大森雞肉披薩風格
【甜品】
無花果餡餅和
使用大正屋醬油的冰淇淋 - 備註*菜單內容可能會根據食材的購買情況而有所變化。請理解。
關於餐廳業務
營業時間
從11:30至13:30((操作系統)
我們在以下時間接受餐飲預訂。
[11:30 / 12:30 / 13:30]
*請在前一天之前的營業時間內進行預約。
請隨時聯繫我們，我們甚至可以在當天為您提供指導。
根據情況，我們可能無法接受，因此請理解。
固定休息日：每逢星期二
【午餐時間 餐廳包租日/假期】
它在首頁的“通知”中有所描述。
請在預訂前查看時間表。備註
*提前1個月開始接受餐廳預訂。如需旅行團和團體，請提前聯繫我們。
*請理解，如果您在前一天下午之後取消，可能會收取取消費用。
*為了避免擁擠，我們限制了一個時間範圍內可以接受的組數。
*攜帶飲料時，每瓶需支付 2,200 日元（含稅）的隨身攜帶費。
*不得向 20 歲以下且駕駛汽車的顧客提供酒精飲料。
*沒有固定的著裝要求。請隨時訪問我們。
- DINNER
★推薦套餐、特別套餐、島根和牛特別套餐的主菜均使用“島根和牛”。
*晚餐包括消費稅和5%的單獨服務費。
*所有套餐均需預約，請於前一天17:00前預約。
（週二休息，週三請在周一 17:00 之前預訂。)
小學生以下兒童一盤（含稅2,200日元），
還提供迷你套餐（含稅4,400日元）。*預訂前一天
初中及以上的客戶將獲得常規套餐。
菜單根據季節變化。詳情請聯絡我們。- 島根和牛特別套餐2022年，這是一道可以品嚐到在全國品牌牛肉角逐的兩大肉質大賽中榮獲前兩冠的“島根和牛”的特別套餐。
MENU
ー有趣ー
Yukhoe 和蒸粗麥粉軍艦卷
-8太陽-
燉牛舌
海膽醬蔬菜包牛腿肉
醃鮑魚
部分菲洛牛肉和史詩卷
金槍魚沙拉配香醋
ー湯ー
水果番茄湯
ー泊松ー
龍蝦 Poare
來源紐堡
ー維安德ー
島根和牛與名牌和牛的味道比較
牛里脊肉握壽司
ー甜點ー
蜜桃梅爾巴薄荷香
*根據購買情況可能會有變動MENU
套餐內容
逗樂//哈桑//湯//魚類菜餚//肉類菜餚//甜品 費用27,500日元((含稅，另加5%服務費)
- 標準套餐七月至九月菜單
―八孫―
燉阿戈
彎刀
清蒸海鰻
未醃製的火腿果凍和豬里脊肉
鴨茄子沙拉
-開胃小菜-
即食煙熏和牛舌沙拉
-湯-
番茄清湯果凍和天使蝦韃靼
-魚類菜餚-
海螯蝦炒貽貝
-餚-
烤國產牛腰肉配蒜泥蛋黃醬
-甜點-
蜜桃梅爾巴薄荷香
*根據購買情況，可能會有變化。MENU
套餐內容
哈桑//開胃小菜//湯//魚類菜餚//肉類菜餚//甜品 費用9,900 日元((含稅服務費另收5%)
- 推薦套餐七月至九月菜單
―逗樂―
白魷魚素面
―八孫―
金槍魚沙拉香醋醬
新鮮的魚醬
清蒸海鰻
未醃製的火腿果凍和豬里脊肉
鴨茄子沙拉
-開胃小菜-
即食煙熏和牛舌沙拉
-湯-
番茄清湯果凍和天使蝦韃靼
-魚類菜餚-
鮑魚 Meuniere 醬油風味牛油醬
-餚-
島根和牛菲力牛排 au poable veil
-甜點-
蜜桃梅爾巴薄荷香
*根據購買情況，可能會有變化。MENU
套餐內容
逗樂//哈桑//開胃小菜//湯//魚類菜餚//肉類菜餚//甜品 費用13,200日元((含稅服務費另收5%)
- 特別套餐
MENU
費用17,600 日元((含稅服務費另收5%)
關於晚餐餐廳業務
營業時間
17:30-19:30 (OS) 22:00 關閉
我們的晚餐僅限預約。
*請在 2 天前預約。
根據天氣和預訂情況，我們可能會暫時關閉，因此請務必在營業時間內至少提前 2 天進行預訂。
固定休息日：每逢星期二
*請理解，可能會有臨時關閉和維護關閉。
【晚餐時間 餐廳包租日/假期】
它在首頁的“通知”中有所描述。
請在預訂前查看時間表。備註
*提前1個月開始接受餐廳預訂。如需旅行團和團體，請提前聯繫我們。
*請理解，如果您在前一天下午之後取消，可能會收取取消費用。
*為了避免擁擠，我們限制了一個時間範圍內可以接受的組數。
*攜帶飲料時，每瓶需支付 2,200 日元（含稅）的隨身攜帶費。
*不得向 20 歲以下且駕駛汽車的顧客提供酒精飲料。
*沒有固定的著裝要求。請隨時訪問我們。
- WEDDING MENU
別邸母里，您可以準備新創意的“法國蘭西美食”。
我們使用從國內外大量挑選的食材烹飪。
基於傳統的法國烹飪技術
桌子上排列著融合了新創意的原創菜單。- 款待賓客的重要婚宴菜餚除了充分利用食材特性的日本風味之外，
演示文稿與藝術一樣美麗。
您可以放心，您將為過敏做好充分準備。
別邸母里”，您可以用五種感官享受四季變化。”法式蘭花西餐”
來享受烹飪的客人一定會很高興。詳細數據
菜餚種類
法國料理 過敏反應
可 申請前品嚐
可*需要諮詢 推薦點
兒童菜單//原創菜單蛋糕
- 餐廳信息
【餐廳內】【法式蘭花西餐別墅母里】午餐/晚餐時間
洽詢窗口
0854-26-4131 營業時間
【午餐】從11:30至13:30((操作系統)
【晚餐】17:30至19:30((操作系統)
【固定休息日】每逢星期二座席
我們也接受各種用途。
・奉獻/面對面
・佛教追悼會
· 週年紀念日
・校友會
・迎新送舊會
・忘年會新年會
