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餐厅
始终以新意创造和纺纱的日式法式兰花西餐
精心挑选的食材对产地充满热情,我们使用大量日本海鲜、当地蔬菜以及从日本和海外精心挑选的食材。
法式兰花西餐别墅母里
母里传统的法国和西方烹饪技术为基础,是融合了新思想的原创菜单。
别邸母里,我们非常注重食物的质量,例如在集团商店的米其林列表。
别邸母里,我们非常注重食物的质量,例如在集团商店的米其林列表。
- LUNCH每个月的月初都会更换菜单。
*根据购买情况,可能不会从 1 日起改变。
四月菜单从 5 日开始。
对于小学生以下的儿童,我们还提供儿童一盘(含税2,000日元)和迷你套餐(含税4,000日元)。
*预订前一天
*菜单内容可能会根据食材的购买情况而有所变化。请理解。午餐套餐
- 冬季限定午餐套餐有限套餐仅在一月和二月提供
冬季限定午餐套餐
套餐内容
哈松//汤//鱼菜//肴//甜点 费用4,400日元((含税)提供期间:2024 年 1 月/2 月
- 母里套餐
MENU
套餐内容
哈桑//开胃菜//汤//鱼菜//肴//甜点 费用5,500日元((含税)
- 休闲套餐
MENU
套餐内容
哈桑或开胃菜/汤/主菜(可选择鱼或肉)/甜点 费用3,300日元((含税)
本月午餐菜单
- 冬季限定午餐套餐午餐套餐仅在一月和二月提供
- 母里套餐【哈桑】
・味噌烤竹笋
・野菜裹牛腿肉
・鹅肝焦糖布丁
・圆顶风格,带有竹荚鱼和紫苏叶香味的沉香木
・樱桃叶腌鲷鱼
【开胃小菜】
烟熏三文鱼
【汤】
豆汤
【泊松】
今天的鲜鱼meuniere 风格不错
【比安多】
巴斯克风格猪里脊肉
【甜点】
樱花草莓冻糕
*选项*
〇将荤菜改为“岛根和牛片佐松露酱”+1,500日元 - 休闲套餐【哈桑】
・味噌烤竹笋
・野菜裹牛腿肉
・鹅肝焦糖布丁
・圆顶风格,带有竹荚鱼和紫苏叶香味的沉香木
・樱桃叶腌鲷鱼
【汤】
豆汤
【主要的】
*可选择鱼类或肉类菜肴
〇今天的鲜鱼meuniere 风格不错
or
〇巴斯克风格猪里脊肉
【甜点】
樱花草莓冻糕
*选项*
〇主菜变更为“岛根和牛片佐松露酱”+1,500日元 - 备注*菜单内容可能会根据食材的购买情况而有所变化。请理解。
关于餐厅业务
营业时间
从11:30到13:00((操作系统)
我们在以下时间接受餐饮预订。
[11:30 / 12:30 / 13:30]
*请在前一天之前的营业时间内进行预约。
我们也许可以在当天为您提供指导,但我们通常需要预订。
根据情况,我们可能无法接受,因此请理解。
固定休息日:每周二/周三
【午餐时间 餐厅包租日/假期】
・它在首页的“通知”中有所描述。
请在预订前查看时间表。
*根据预订状态,我们可能会关闭。备注
*提前1个月开始接受餐厅预订。如需旅行团和团体,请提前联系我们。
*请理解,如果您在前一天下午之后取消,可能会收取取消费用。
*为了避免拥挤,我们限制在一个时间范围内可以接受的团体数量。
*携带饮料时,每瓶需支付 2,200 日元(含税)的随身携带费。
*不得向 20 岁以下且驾驶汽车的顾客提供酒精饮料。
*没有固定的着装要求。请随时访问我们。
- DINNER★推荐套餐、特别套餐、岛根和牛特别套餐的主菜均使用岛根和牛。
*晚餐包括消费税和5%的单独服务费。
*所有套餐均需预约,请于前一天17:00前预约。
(我们每周二和周三休息,因此请在周一下午 5:00 之前预订周四。))
小学生以下儿童一盘(含税2,200日元),
还提供迷你套餐(含税4,400日元)。*预订前一天
初中及以上的客户将获得常规套餐。
菜单根据季节变化。详情请联系我们。- 岛根和牛特别套餐2022年,这是一道可以品尝到在全国品牌牛肉角逐的两大肉质大赛中荣获前两冠的“岛根和牛”的特别套餐。
MENU
ー有趣ー
Yukhoe 和蒸粗麦粉军舰卷
-8太阳-
炖牛舌
海胆酱蔬菜包牛腿肉
腌鲍鱼
部分菲洛牛肉和史诗卷
金枪鱼沙拉配香醋
ー汤ー
水果番茄汤
ー泊松ー
龙虾 Poare
来源纽堡
ー维安德ー
岛根和牛与名牌和牛的味道比较
牛里脊肉握寿司
ー甜点ー
蜜桃梅尔巴薄荷香
*根据购买情况可能会有变动MENU
套餐内容
逗乐//哈桑//汤//鱼类菜肴//肉类菜肴//甜点 费用27,500日元((含税,另加5%服务费)
- 标准套餐一月至三月菜单
―八孙―
胡萝卜吉莫夫
黄尾萝卜
白菜包鹅肝
猪蹄油条
蛤蜊叔叔
-开胃小菜-
雪蟹小萝卜千层酥
-汤-
牡蛎浓汤
-鱼类菜肴-
新鲜的鱼波瓦雷
蛤蜊和小松酱
-肴-
炖牛肉
-甜点-
塔丁
*根据购买情况,可能会有变化。MENU
套餐内容
哈桑//开胃小菜//汤//鱼类菜肴//肉类菜肴//甜点 费用9,900 日元((含税服务费另收5%)
- 推荐套餐一月至三月菜单
―逗乐―
境港红雪蟹鞑靼
―八孙―
柑橘酱海参碎
黄尾萝卜
烤和牛大腿火锅
烤大山鸡配酸辣酱
熏鸭
-开胃小菜-
铅弓鹅肝烤鹌鹑
-汤-
贝类马赛鱼汤
-鱼类菜肴-
浇上野生鲷鱼酸橘味汤
-肴-
Charmagne 风格和牛片
-甜点-
草莓轿跑车
*根据购买情况,可能会有变化。MENU
套餐内容
逗乐//哈桑//开胃小菜//汤//鱼类菜肴//肉类菜肴//甜点 费用13,200日元((含税服务费另收5%)
- 特别套餐
MENU
套餐内容
使用严选食材的主厨精选套餐 费用17,600 日元((含税服务费另收5%)
关于晚餐餐厅业务
营业时间
17:30-19:30 (OS) 22:00 关闭
我们的晚餐仅限预约。
*请在 2 天前预约。
根据天气和预订情况,我们可能会暂时关闭,因此请务必在营业时间内至少提前 2 天进行预订。
如果您想预订星期四,请在星期一下午 5 点之前预订,因为我们星期二休息。
固定休息日:每周二/周三
*请理解,可能会有临时关闭和维护关闭。
【晚餐时间 餐厅包租日/假期】
它在首页的“通知”中有所描述。
请在预订前查看时间表。备注
*提前1个月开始接受餐厅预订。如需旅行团和团体,请提前联系我们。
*请理解,如果您在前一天下午之后取消,可能会收取取消费用。
*为了避免拥挤,我们限制了一个时间范围内可以接受的组数。
*携带饮料时,每瓶需支付 2,200 日元(含税)的随身携带费。
*不得向 20 岁以下且驾驶汽车的顾客提供酒精饮料。
*没有固定的着装要求。请随时访问我们。
- 下午茶下午茶时间有限,
它已成为全年菜单。
请在别邸母里度过一个优雅的下午。- 下午茶
下午茶
MENU
5 种开胃小菜 / 3 种食物菜单 / 4 种小蛋糕 / 5 种糖果 / 饮料 无酒精气泡酒和 2 种自选饮料 费用4,800日元((含税)提供期间:整年
- 会议这是为那些考虑与家人见面的人提供的膳食方案。
菜肴可根据要求升级。请随时与我们联系。会议
- 推荐面谈方案・吐司饮料搭配起泡酒或不含酒精的起泡酒
・包房收费服务
・带有两个家庭名字的菜单列表费用1人 10,000日元((含税)
- WEDDING MENU别邸母里,您可以准备新创意的“法国兰西美食”。
我们使用从国内外大量挑选的食材烹饪。
基于传统的法国烹饪技术
桌子上排列着融合了新创意的原创菜单。- 款待宾客的重要婚宴菜肴除了充分利用食材特性的日本风味之外,
演示文稿与艺术一样美丽。
您可以放心,您将为过敏做好充分准备。
别邸母里”,您可以用五种感官享受四季变化。”法式兰花西餐”
来享受烹饪的客人一定会很高兴。详细数据
菜肴种类
法国料理 过敏反应
可 申请前品尝
可*需要咨询 推荐点
儿童菜单//原创菜单蛋糕
- 餐厅信息
【法式兰花西餐别墅母里】午餐/晚餐时间
询问单位
0854-26-4131 营业时间
【午餐】从11:30到13:00((操作系统)
【晚餐】17:30至19:30((操作系统)
【固定休息日】每逢星期二座席
我们也接受各种用途。
・奉献/面对面
・佛教追悼会
· 周年纪念日
・校友会
・迎新送旧会
・忘年会新年会